Il Cirò e il Melissa sono i due vini a denominazione di origine controllata intorno ai quali si sviluppa la Strada del Vino dei Saperi e dei Sapori, nel crotonese, dove si possono ammirare alcuni dei più bei castelli della Calabria. La Strada del Vino dei Saperi e dei Sapori parte dalla costa ionica e sale fino al Massiccio della Sila percorrendo le colline del Marchesato di Crotone. Lungo il percorso si incontrano, alternati ai bellissimi vigneti, castelli spagnoli, normanni, svevi ed aragonesi. In questo territorio i vigneti vi hanno trovato l’habitat ideale capace di nutrire i vitigni più differenti: Gaglioppo, Greco Nero, Trebbiano toscano, Malvasia e il Greco Bianco, che avrà nel parte più a sud la sua piena affermazione.

Accanto alle coltivazioni tradizionali vi sono anche impianti di Chardonnay e di Cabernet, che danno vita a vini innovativi. Melissa è un incantevole borgo medioevale che ha sulla costa numerose Torri Saracene così chiamate non perché costruite dai Saraceni ma a difesa degli stessi. il territorio per eccellenza vocato alla viticoltura; ma non mancano però aree di specializzazione nel settore dell'olivicoltura e della produzione lattiero-casearia. Basti pensare al pecorino, sempre più conosciuto ed apprezzato nei mercati di nicchia statunitensi. Il pecorino crotonese è il prodotto locale più amato; "principe lattiero caseario" della provincia di Crotone.

Vini: Cirò Doc, Melissa Doc.
Altri prodotti: Pecorino crotonese (Prodotto tradizionale).